El Restaurante

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La Capelleta de l’ermità

Desde La Capelleta de l’ermità apostamos por el KM0 y compramos a productores locales que respetan el producto y al consumidor final. Usamos alimentos de calidad y de temporada, principalmente ecológicos, y nos gusta cocinarlos a la luz de la sencillez y la riqueza de nuestra memoria gastronómica. La cocina mediterránea es, para nosotros, una inagotable fuente de inspiración y de felicidad.

Las especialidades de la casa son los arroces de raíz valenciana, las carnes a la brasa y las cocas al horno. Ofrecemos una cuidadosa selección de embutidos de la comarca de Osona y quesos catalanes artesanos. Veneramos la legumbre: producto elemental de inmenso valor nutricional. Y las sopas, un mundo en sí mismas, nos gustan todo el año. Nuestra carta es asequible a todos los bolsillos y encontraréis que en ella conviven clásicos que están todo el año con propuestas más osadas y cambiantes ligadas a la estacionalidad.

Ofrecemos siempre opciones vegetarianas y/o veganas.

En La Capelleta disponemos de tres espacios con personalidad propia en los que podéis disfrutar tranquilamente de nuestra comida: el bar, el restaurante y la terracita del pozo.

El bar es el espacio más popular, el que tiene más encanto para el público local. Incluye una pequeña sala anexa conocida como la Cuina Vella, antigua cocina de la casa, en la cual encontramos un antiguo banco de madera, una chimenea y una mesa larga que confiere a la dependencia un aspecto democrático, rústico y muy familiar.

El restaurante se encuentra al mismo nivel de la ermita y del mirador exterior. Es un espacio amplio y abierto con unas bonitas vistas sobre la Plana de Vic: de día y de noche.

La terracita del pozo es la joya de la corona. Ofrece una visión panorámica del Pirineo inigualable. En verano se puede comer al aire libre, a la sombra de una pérgola diseñada a medida para este espacio, o cenar al atardecer disfrutando de la contemplación de una increíble puesta de sol.

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